淘宝安徽馆去年揽金2亿元 卖家数、销量增速全国第一

另一家安徽传统百货巨头合肥百大集团,在2011年底就上线了网上平台“百大易商城”。在近2年的时间里,易商城几乎是“超市+电器+百货”的网络版商超,很少涉足农产品、生鲜生意。

不过,最新的消息是,百大易商城已与京东洽谈并达成如下合作意向:百大易商城拟以“中国特产安徽馆”的形式入驻京东开放平台,依托零售、农批市场业务等资源,重点开展安徽省名特优特产及安徽区域生鲜经营等网络布局和销售。

“茶叶、茶点、保健菜,这些有安徽特色的产品,我们将会利用这一平台推出。”百大易商城总经理助理高旺盛告诉记者,易商城在京东平台上是以第三方身份开店,且定位也有所不同。“此前已经有新疆等地的特色馆上线京东,安徽馆将与之类似,以特色农产品为主。利用周谷堆的资源,我们也会做生鲜配送,比如进口水果、特色地产果蔬。”高旺盛说。

虽然农产品电商的未来得到和认可,但如何将小产品做成大生意,依然还需要打一个问号。

“土猪肉、毛豆腐之所以能热卖,就是因为稀缺性、原生态。土特产不可能做规模化生产,否则就意味着品质的降低。”刘家杰说。

“少量的产品,可以卖得金贵,总会有人愿意为此埋单。通过电商解决部分人吃好的问题,现在可以做得到。因为高端的产品有一定的附加值,能裹得住物流成本。”刘家杰说。

“赣南脐橙每年作为应季产品做聚划算大促,一次性可以卖出几万吨,这样大规模销售可以降下来成本。但大多数低端、大众化的产品,却很难在网上赚钱,因为销量无法达到平衡物流成本。”刘家杰说,“这就是为什么现在会有团购车厘子、土猪肉,却很少有卖家长期售卖普通生鲜产品的原因。”

《农产品电子商务白皮书(2013)》中也揭示了未来农产品电商的挑战和难点将集中在“碎片化、运营、冷链物流和人才方面”。

“未来相当长的一段时间里,物流尤其是冷链物流还将是制约农产品电子商务的一大瓶颈,美国、日本、西欧的食品冷链运输率高达80%-90%,我国只有10%左右。虽然现在各大物流公司已经开始跨区域合作,成立发展同盟,但中国幅员广阔,短时间建立覆盖全国的冷链物流体系,依然任务艰巨。如果想把西部的生鲜牛羊肉通过电商卖到东部大城市居民的餐桌上,冷链物流将是最大的障碍。”(记者 于巧妮 实习生 李珊)

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